そば処　やじろべぇ日誌

今日は朝から雨模様

さらに月末とあって

絶対暇な営業日となると思い

営業前からプリン作り。

カスタードプリンを作って見ました。

が・・・しかし

今日はめっちゃ忙しい！！

１１時過ぎから２時ごろまでバタバタ！！

１日分のスープを3時間程度で売り切ってしまいました。

こんなにお客さんが来てくれて何かあったのでしょうか？笑

ありがたい、充実した昼時間になりました。

これが冷やし固めたプリンです。



何となく作り方も配合も分からず作ったので

どうでしょう？

さっそく、皿に移してみました。



見た目いい感じぃ～

スプーンですくってみると

あの市販で売っている奴と比べると固い



味はまあまあだと思う？

また作ってみようっと！！